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当店は当店に来客した小さい子どもからお年寄りまで全てのお客様に満足する様努力してます。

とことんこだわってらーめん作っています。当店のスープの水は湧き水で有名な美郷町の地下水を毎日くみ上げて比内鶏と会津地鶏、国産豚のとんこつ、数種類の魚介類野菜を黄金比で炊き上げた20時間煮込んだスープを一晩寝かせています。
醤油だれは、濃い口醤油たまり醤油など数種類醤油をブレンド、干し貝柱、干しえび、あさり魚かつお節、さば節、まぐろ節などの旨みを加えてしょうが、にんにくで味をととのえました。
麺は自家製で秋田県産小麦「ネバリゴシ」を使用して3日間モーツアルトをきかせて低温熟成して提供しております。
当店は健康で体に優しいを目指しています。保存料や着色料などは使用しておりません。
野菜、お米は地元農家に直接依頼して作ってもらっております。

新選具味の口コミ

新選具味の基本情報

店名

新選具味

シンセングミ

電話番号・FAX
  • 99-9999-9999
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:99-9999-9999
住所
アクセス
  • JR奥羽本線 大曲駅 西口 徒歩10分
定休日
平均予算
  • 750円(通常平均)
  • 650円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 座敷席あり
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( NTT ドコモ 、ソフトバンク )

横手・内陸部にあるスポット

横手・内陸部には大曲駅や 横手公園スキー場横手市天下森スキー場秋田ふるさと村 等、様々なスポットがあります。この横手・内陸部にあるのが、ラーメン「新選具味」です。