19日（火）21日（木）個室空席有り。席数が少ないためご一報いただけると幸いです。特選食材”牡蠣 ”ご用意。国分寺3分ご予約承けたわまります。
◇◆◇◆◇ 恵比寿屋の牡蠣へのこだわり ◇◆◇◆◇
～ 安全・安心の生牡蠣 ～
日本一安全で美味しい生食の牡蠣をお客様に食べて頂きたい！！
と、いう思いをこめて広島県の瀬戸内海に浮かぶ倉橋島に牡蠣の浄化滅菌センターから直送。
広島県袋の内湾の綺麗な海水を濾過し、特殊な装置で
無菌状態の海水に仕上げ、水温も牡蠣が活発になる一定の温度に保たせます。
その海水に牡蠣を４８時間以上生かし、呼吸をさせます。
体内に雑菌が残っている場合でも、それは吐き出され浄化されます。 安全管理のもとお客様に召し上がって頂きます。
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【こだわりの料理】
和食道30年の職人が監督する和食料理のお店です。
規定概念にとらわれない斬新なお料理をご提供。
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恵比寿屋 HANARE 基本情報
| 店名 |
恵比寿屋 HANARE エビスヤハナレ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒185-0012 東京都国分寺市本町3-7-31 深沢ビル1F |
| アクセス |
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| 営業時間 |
月～日
ディナー 17:00～翌0:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
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|---|---|
| 利用シーン | |
| お店のウリ |
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- 恵比寿屋 HANARE
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- TEL042-329-8112