私の一品

マシュマロヨーグルト

ボウルの代わりにヨーグルトの容器を使うとさらに手軽に作れます。
「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン（450g）」の容器を使う場合は、容器から1/3程度ヨーグルトを取り出し、空いたスペースにマシュマロを入れて混ぜ、フタをして冷蔵庫へ入れます。

私のおもてなしスタイル

• 調理方法

  

  キャンプファイヤの際にマシュマロを串に刺すなどして直火で焼いてとろけさせ、そのまま熱いうちに食べることも多い。漫画『ピーナッツ』の中で、スヌーピーや彼の兄・スパイクがマシュマロを焼くシーンは有名である。

• 盛り付け

  

  マシュマロといちごのジャー・スイーツ
  今流行りのジャー・サラダ。それのスイーツ版です。下にマスカルポーネクリーム　クッキー　ハチミツで和えたいちご　小さく切ったマシュマロを詰めていきます。蓋をして保存可能。食べるときは全体をかき混ぜて。